2012年6月1日 星期五

鈣片恐增加心血管病機會 - 藥補不如食補

這兩天有一篇報導刊載『紐約時報』,講長期鈣片補充恐增加心肌梗塞機會。

故事的來源是這樣的,根據一項最近發表的研究,問卷調查20000多位中年人(35-64歲)(11年追蹤)的結果顯示每天補充『鈣片』產生約兩倍的心肌梗塞的機會((HR=1.86; 95% CI 1.17 to 2.96)。

『鈣』是維持人體骨骼的重要元素,一般鈣片補充常用於骨質酥鬆,老人,停經後婦女。但太多的鈣片會有『動脈硬化』的危險。

特別的是,如果計算食物的鈣含量,則高量攝取組與低量攝取組產生前述心肌梗塞機會無差。所以如標題所言,關於鈣質:『藥補不如食補』。成人鈣質建議量是每天1000mg。文中作者有說,如果非吃『鈣片』不可,分開吃可能比一次吃好些吧!

有關預防骨質酥鬆,一般建議『負重運動』(健走,慢跑而非游泳,腳踏車),『維生素D』,以及『適當陽光曝曬』是需要注意並加強的事。至於哪些是『高鈣食物』呢?乳酪,豆腐,牛奶(全脂或低脂),優酪乳,菠菜,甘藍,花椰菜,杏仁,馬鈴薯,穀類或玉米片(天然或鈣片強化)。

相關閱讀:
鈣片加維他命D恐增加中風或心肌梗塞機會
『近視,需多曬太陽』的診斷書怎麼開?
用飲食對抗高血壓

 參考資料:
1. New York Times: Taking calcium may pose heart risks.
2. 論文出自此處 Heart. 2012 Jun;98(12):920-5.


沒有留言:

張貼留言